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martes, 20 de agosto de 2013

CUPCAKES CON BUTTERCREAM DE CHICLE

INGREDIENTES
115 gr de mantequilla
220 gr de azúcar
2 huevos
220gr de harina
1 cucharadita de levadura
120gr de leche
10 gr de pasta de chicle
Buttercream de chicle(ver receta)

ELABORACIÓN

se bate la mantequilla con el azúcar hasta que se integren bien.Añadimos los huevos uno a uno batiendo hasta que se incorporen.Tamizamos la harina con la levadura.En un vaso,mezclamos la leche con la pasta de chicle,añadimos la mitad de la harina y batimos hasta que se incorporen,a continuación ,añadimos la leche con con la pasta de leche merengada y volvemos a batir ,añadimos la otra mitad de la harina y batimos. se hornea 25 min.
se adorna con buttercream de chicle(ver receta)
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